Прилавки уральских магазинов заполонили привозные продукты низкого качества

На Среднем Урале успешно реализуется программа продовольственной безопасности. Региональный бюджет постоянно выделяет средства на организацию проверок уральских производителей продуктов питания и торговых предприятий. Под особым контролем Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия находятся социально значимые группы товаров. Это ― хлебобулочные изделия, молоко и мясо.

По словам заместителя главы ведомства Татьяны Поповой, сейчас главной проблемой остается фальсификат. И самой уязвимой частью продуктового рынка остается молочная и колбасная продукция. Региональное управление Роспотребнадзора в прошлом году провело более трех тысяч проверок в магазинах области. Специалисты сделали неутешительный вывод: количество некачественной продукции увеличилось в полтора раза по сравнению с 2012 годом. При этом санитарные врачи отмечают, что большая часть подделок ― привозной товар. Производители Свердловской области стараются держать марку качества.