С начала этого учебного года система школьного питания организована по-новому. Теперь дети могут полноценно питаться два или три раза в день. Глава администрации Юрий Иванов пригласил директоров школ, чтобы узнать о первых результатах внедрения новой системы. На совещании побывала Александра Узких. [youtube]rttjZEmEj_k[/youtube]
С начала сентября каждая школа Лесного самостоятельно занимается организацией обедов. Одной из главных целей этого является больший охват горячим питанием всех учеников. Первые дни учебного года уже успели показать плюсы такой системы, но тем не менее, существуют некоторые организационные вопросы. Чтобы их решить, глава администрации Юрий Иванов пригласил директоров всех школ. Причем, такие расширенные совещания с участием всех заместителей главы администрации, станут традиционными.
Юрий ИВАНОВ, глава администрации Лесного:
— Такие встречи с главой администрации, с его заместителями, с руководителями Управления образования и директорами школ решено сделать традиционными. И время проведения первой встречи, я думаю, выбрано удачно. До 1 сентября у нас было очень много других забот. А сейчас пора обсудить вопрос об организации горячего питания школьников.
Решение о переходе на новую систему организации питания было принято сообща — администрацией, депутатами городской думы, Управлением образования, педагогами и родителями. За лето в каждой школе была проведена большая подготовительная работа — и по кадрам, и по оснащению столовых новым оборудованием.
Ольга ПИЩАЕВА, начальник Управления образования:
— Двухнедельное типовое меню, которое разработано нашими специалистами, значительно отличается от того, что мы предлагали школьникам в прошлые годы. По качеству, по сбалансированности, по ценности питания. Это полноценное хорошее питание. Есть предложение для групп продленного дня и для старшеклассников организовать полдники.
Как отметили педагоги, родители тоже высоко оценили качество обедов, и вопрос оплаты отошел на второй план, ведь главное — это здоровье детей. В среднем по Лесному сбор денег на обеды составляет 90 процентов. Есть и школы-лидеры. Например, 72-ая. Там охват детей школьным питанием стопроцентный. То есть здесь все ученики получают знания сытыми. Немаловажно, что с помощью областного бюджета бесплатно кушают ученики начальной школы и льготники. И дети дают свою оценку еде — «вкусно».
Ольга ПИЩАЕВА, начальник Управления образования:
— Договоры с родителями составлены до конца года. Оплата помесячная проходит вперед. Форма оплаты тоже новая. Безналичное перечисление на счет образовательного учреждения через банк с последующей передачей на лицевые счета учащихся.
Наряду с положительными моментами вскрылись проблемы кадровые. Не хватает поваров, мойщиков посуды и официантов. Раньше на столы накрывали старшеклассники. А сейчас, когда обед стал состоять из нескольких блюд, они не справятся. Но даже несмотря на нехватку рабочих рук, дети кушают, как положено.
Лариса ЕКИМОВА, директор школы № 76:
— В школе 960 детей. Несмотря на кадровые проблемы, мы начали кормить их уже 2 сентября. До этого мы провели родительские собрания, и сейчас у нас в школе питаются 750 учеников.
Как оказалось, нерешаемых проблем нет. Директор школы — в первую очередь менеджер и управленец. Заместитель главы администрации по финансам Ирина Трапезникова провела небольшой экономический ликбез. Она подсказала директорам, что всегда существуют внутренние резервы, с помощью которых можно не только увеличить штатное расписание, но и поднять зарплату.
Владислав РУСАКОВ, заместитель главы администрации:
— Я хочу обратить внимание всех. Мы достигли определенного положительного результата в организации горячего питания в школах. Сейчас наша общая задача — удержать этот уровень. Давайте в рамках каждого образовательного учреждения смотреть, как можно изменить штатное расписание, изыскивать внутренние резервы.
Как и в любом деле, наряду с лидерами есть и отстающие. Недопустимая в принципе ситуация сложилась в школе 67, где питание детей будет организовано только с 11 сентября. И это при том, что все необходимое для доставки горячего питания в школу было подготовлено. Разумных пояснений по поводу сложившейся ситуации не прозвучало ни со стороны директора школы, ни со стороны Управления образования.
Еще один рассмотренный на совещании вопрос — технология внесения платы родителями. Сегодня это можно сделать лишь в одном банке, что создает свои неудобства.
Владислав РУСАКОВ, заместитель главы администрации:
— Сейчас надо решить вопрос с другими кредитными организациями. Это поможет создать более благоприятные условия для оплаты школьного питания.
Как заверили руководители Управления образования, сейчас ведутся переговоры с несколькими банками, то есть в перспективе у родителей будет возможность выбрать наиболее удобный вариант оплаты.
Итог встречи подвел Юрий Иванов. Новая система организации школьного питания — дело хорошее. Пока она внедряется, есть определенные трудности, но их вполне можно решить, и директора школ могут рассчитывать на помощь городских властей.
Меня очень интересует вопрос: почему для старшеклассников нельзя организовать питание по принципу общественной столовой? В УПК такая столовая есть (была). Понятно, что такой вариант не подойдет ученикам начальных классов, они еще малы, чтобы выбирать меню самостоятельно. Но вот для остальных детей и самих преподавателей и работников школ это очень важно. Ведь вся проблема в том, что сдавая определенную сумму на уже сформированное меню, в итоге дети питаются, только минимумом из предложенного. А вот если была бы раздаточная, пусть с небольшим ассортиментом блюд — 2-3 вида салата, супов и горячего и несколько напитков на выбор, тогда питание в школах было бы точно 100%-е. И у учителей была возможность питаться полноценно. А если есть беспокойство по поводу того, что часть блюд будет невостребована, так я думаю, что в удобное для школы время, когда основная масса детей пообедала, можно осуществлять питание для сотрудников ближайших учреждений и организаций.
комментарии закрыты.