Новые сорта ячменя и пшеницы вывели сотрудники аграрного исследовательского центра Уральского отделения Российской академии наук. Об этом сообщил глава Свердловской области Денис Послер.
Он уточнил, что яровой ячмень «Елисей» обладает средней урожайностью от 7 до 10 тонн с гектара. Важно, что этот сорт способен выдержать заморозки и засуху, а также устойчив к заболеваниям. Пшеница «Красноуфимская 120» также отличается высокой урожайностью — до 9 тонн с гектара, что на 30% выше стандартных показателей. Такая пшеница идеально подходит для производства качественной муки. Сейчас новые сорта свердловских учёных, успешно прошедшие апробацию на полях, переданы на государственное испытание. После этого они будут включены в Государственный реестр селекционных достижений России.
Денис Паслер также отметил, что на Среднем Урале семенами местного выведения засеяна практически вся площадь зерновых полей. Сорта пшеницы, ячменя и овса, созданные свердловскими селекционерами, выращивают в 58 регионах страны. Они стабильно демонстрируют высокие показатели и входят в число самых востребованных в России.