Полное обеспечение животноводческой отрасли кормами является одной из составляющих продовольственной безопасности региона. Об этом по итогам заседания штаба по повышению устойчивости социальной сферы и экономики региона рассказал исполняющий обязанности министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Артём Бахтерев.
По его данным, в этом году заготовлено более 217 тысяч тонн сена и почти миллион тонн сенажа. Кроме этого, сельхозпроизводители собрали более 900 тысяч тонн зерновых культур, которые в основном используются на корм скоту. Всё это значительно превышает плановые показатели. При заготовке кормов применяют современные технологии, которые позволяют сохранить 90% питательных веществ. Также глава ведомства сообщил о том, что аграриями собрано более 125 тысяч тонн картофеля и почти 13 тысяч тонн овощей. Урожайность этих культур также превышает показатели прошлого года.
Важно, что Свердловская область обеспечена современными овощехранилищами. Поэтому весь собранный урожай будет поступать потребителям в надлежащем качестве. Артём Бахтерев добавил, что уже сейчас на полях региона идут работы по подготовке почвы под посевную кампанию 2023 года. Хозяйства заблаговременно готовят технику и запасаются топливом.