Свердловская область стала одним из 5 пилотных регионов страны, где решено начать реализацию федерального проекта по формированию системы мотивации граждан к здоровому образу жизни. Он предусматривает разработку и внедрение мероприятий по контролю за качеством пищевой продукции и питанием различных групп населения.
Частью этого мониторинга станет система выборочных наблюдений за состоянием здоровья детей в образовательных учреждениях. Ведь этот фактор напрямую зависит от оптимальной организации питания. Специалисты отмечают, что в последние годы среди детей и подростков сохраняется высокий уровень заболеваний, которые связаны с качеством пищи. В ходе реализации проекта эксперты проведут оценку организации питания в образовательных учреждениях и дома. Для этого планируется организовать опрос родителей. Одновременно в рамках проекта будут разрабатываться обучающие программы и мероприятия по вопросам здорового питания для детей и взрослых.
Министр образования и молодёжной политики Свердловской области Юрий Биктуганов подчеркнул: «Формирование правильных привычек в питании – это одна из основных задач. Важно не только привить детям, например, любовь к литературе или пробудить интерес к точным наукам. Необходимо дать им базовые знания: понимание того, что правильное питание, здоровый образ жизни – это залог счастливого будущего».
Министр также отметил, что в Свердловской области бесплатное питание получают около 300 тысяч детей. На эти цели в региональном бюджете предусмотрено свыше 3 миллиардов рублей. Добавим, что федеральная программа «Укрепление общественного здоровья» реализуется в рамках национального проекта «Демография».