Губернатор Евгений Куйвашев не раз подчеркивал, — важно не только собрать урожай, но и сохранить его. Глава региона считает, что в современных условиях ключевая задача аграриев Свердловской области ― обеспечить население качественными продуктами местного производства. Поэтому одним из приоритетных направлений сейчас является оказание господдержки в строительстве овощехранилищ.
Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Михаил Копытов отметил, цитируем: «Областная программа по строительству овощехранилищ начала работать в 2014 году. За это время аграриям из регионального бюджета было выделено 52 миллиона рублей на покупку оборудования для складов. За два года построено несколько овощехранилищ мощностью 27 тысяч тонн. Такого рывка в данном направлении у нас еще не было никогда» Конец цитаты.
Министр также сообщил, что в этом году будет завершено строительство еще трех крупных сельскохозяйственных складов, где будет храниться около девяти тысяч тонн овощей. Это значит, что Свердловская область будет обеспечена овощехранилищами на 84 процента.