Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев провёл заседание правительственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Особое внимание было уделено предотвращению поставок фальсифицированных молочных продуктов в детские образовательные и оздоровительные учреждения.
Отмечено, что меры, предпринятые в данном направлении, уже позволили снизить процент некачественной продукции. Тем не менее проблема сохраняет свою актуальность. В результате под угрозой оказываются жизнь и здоровье детей. По мнению губернатора, сейчас необходимо активизировать работу в правовом поле для того, чтобы на законодательном уровне исключить участие недобросовестных производителей в поставках продукции в детские учреждения. Кроме этого, важно организовать широкую информационно-разъяснительную кампанию среди руководителей образовательных и оздоровительных организаций области.
В свою очередь министр образования и молодёжной политики Юрий Биктуганов сообщил, что в прошлом году на Среднем Урале была внедрена система обязательной электронной сертификации. Она позволяет отслеживать и не допускать до детских столовых сырьё, которое не прошло ветеринарную проверку. Кроме того, в регионе разработан и внедрён алгоритм медицинского контроля пищеблоков для профилактики инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. Сейчас специалисты областного Управления Роспотребнадзора разрабатывают ряд мероприятий, направленных на то, чтобы некачественные продукты не попадали в образовательные организации.
